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Sushi Izumi

Hallo ihr lieben,

„shame on me“ – in letzter Zeit habt ihr nicht viel von mir gehört. Ich habe zwar, wie immer, fleißig gekocht und gebacken aber hatte keine Zeit die Sachen online zu stellen!

In den Sommerferien werden ich versuchen vieles aufzuholen.

Aber in der Zwischenzeit habe ich etwas schönes für euch! Ich habe das Sushi auf einem Royal Carribian Schiff (Vision of the Seas) im Restaurant Izumi versucht und ich war, bin begeistert.

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Tassenküchlein von Dr. Oetker

Jeder kennt die Situation, gerade alleine zuhause oder Single und einen überkommt die Lust auf einen leckeren Kuchen oder ein leckeres schnelles Dessert.

Das Problem: ein ganzer Kuchen ist zu viel denn man will nicht eine Woche lang den gleichen Kuchen essen, man hat keine Lust zu backen oder schlicht keine Zeit….

…. wer kennt das nicht?

Die Lösung der Industrie:

Tassenküchlein innerhalb von 60 Sekunden fertig, kann das die Lösung sein und wichtiger, schmeckt das?

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leckere Sommersalate

Pünktlich zu den Sommerferien melde ich mich zurück mit vielen leckeren Versuchungen :-P.

Pfuuhhhhhh, die momentane Hitzewelle macht uns alle zu schaffen.

Aber nicht jammern sondern die tropischen Temperaturen geniesen und das geht am besten mit einem leichten, fruchtigen Sommersalat oder auch einem Klassiker der Italienischen Küche. Schweinebraten und co können bis zum Herbst warten, jetzt heißt es kreativ, sommerlich sein.

Ich habe mir in der aktuellen Ausgabe von EatSmarter! einige Anregungen geholt und diese möchte ich euch in diesem Eintrag  präsentieren.
Zum Rezept…