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Flacher Schokokuchen „Brownie-Art“ mit Nüssen

Vor kurzem bin ich meine Rezeptmappe durchgegangen und habe ein Rezept für einen Schokokuchen aus alten Tagen entdeckt. Denn meine Mama (ein Backmuffel) hat diesen flachen Schokokuchen regelmäßig gebacken wenn wir Besuch erwarteten und servierte diesen mit einer Kugel Vanilleeis.

Soweit ich mich erinnere war dieser Kuchen, ein Mohnkuchen (den ich geliebt habe) und ein paar Weihnachtskekse (am liebsten jedoch Kaltbäckerei), das einzige das sie gebacken hat!

Diese Dinge schmeckten dafür hervorragend, BUSSI MAMA ♥!
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Fruchtiger Gugelhupf

Egal ob als Mitbringsel zu einer Feier oder zum Nachmittagskaffee, dieser Gugelhupf ist einfach wahnsinnig lecker.
Ein Gugelhupf ist ein sehr wandelbarer, einfacher und leckerer Kuchen. Egal ob Marmor, mit Früchten, Schokolade, Nüsse oder Kokos, ein Gugelhupf kommt bei jung und alt gut an.
Er weckt Kindheitserinnerungen oder erinnert villeicht an schöne Stunden mit der Familie, ein Gugelhupf ist immer einen Bissen wert.

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Kirschkuchen vom Blech

Mhmmm wer mag das nicht??? Einen leckeren Blechkuchen….

Hier ein einfaches Rezept, gefunden auf Chefkoch.de. Psssst … der Zimt im Rezept gibt dem ganzen einen besonderen Kick ;-).
Ich finde ja dass er an Tag zwei am besten schmeckt da er erst dann richtig saftig durch das Obst ist. Anstatt Kirschen kann man auch Heidelbeeren, Äpfel, Birnen, Marillen, Zwetschgen, Himbeeren,…. nehmen ;-). Sehr, sehr lecker dieser Kirschkuchen. Zum Rezept…

Bienenstich

Schon seit Tagen muss ich an einen Bienenstich denken ;-), aber nicht an den der weh tut sondern den der lecker schmeckt!
Ich habe dann ein Rezept gesucht und bin bei Dr Oetker fündig geworden.
Dieses Rezept ist sehr gut erklärt und schmeckt genauso wie früher!

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