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Bananenkuchen von „Gastbäcker“ Gerald

Nach einer etwas längeren Pause melde ich mich nun wieder bei euch. Das letzte Monat war sehr stressig und da ich leider nicht Hauptberuflich blogge blieb leider keine Zeit für einen neuen Eintrag, gebacken und mich „weitergebildet“ habe ich natürlich trotzdem. Zum Beispiel war ich auf der Cake Germany in Esslingen am Neckar, einen Reisebericht gibt es dann in den nächsten Wochen. Aber nun melde ich mich mal mit einem sehr, sehr leckeren Bananenkuchen zurück.

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Sachertorte Thema London: „MIND THE GAP“

Was verschenkt jemand wie ich wohl zum Geburtstag?? Klar, einen Kuchen :-).  In diesem Fall war es eine Sachertorte denn damit liegt man, sogut wie, bei jedem richtig.

… Schokolade, Kakao und Marmelade (in diesem Fall „Zwetschgenmarmelade“ von Muttern, mit Obst aus Opa’s Garten) ♥ ! …

Da das Geburtstagskind in London wohnt musste ich erst mal einwenig überlegen wie ich London in die Kuchendeko einbauen kann. Aber, meine liebe Bekannte Nina brachte mich auf die „MIND THE GAP“-Idee (Deutsch: Vorsicht an der Bahnsteigkante.). Denn diese netten Hinweisschilder sieht man überall in der Londoner U-bahn.

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Bunter Kinderkuchen

Schönen Sonntag zusammen.

Vor kurzem wurde ich gefragt ob ich denn für eine Hochzeit, genauer gesagt für den „Kindertisch„, einen schönen Kinderkuchen machen könnte. Jetzt mag jemand denken das ist doch nicht die richtige Hochzeitstorte, aber ich bin Zufrieden damit ;-)!


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Flacher Schokokuchen „Brownie-Art“ mit Nüssen

Vor kurzem bin ich meine Rezeptmappe durchgegangen und habe ein Rezept für einen Schokokuchen aus alten Tagen entdeckt. Denn meine Mama (ein Backmuffel) hat diesen flachen Schokokuchen regelmäßig gebacken wenn wir Besuch erwarteten und servierte diesen mit einer Kugel Vanilleeis.

Soweit ich mich erinnere war dieser Kuchen, ein Mohnkuchen (den ich geliebt habe) und ein paar Weihnachtskekse (am liebsten jedoch Kaltbäckerei), das einzige das sie gebacken hat!

Diese Dinge schmeckten dafür hervorragend, BUSSI MAMA ♥!
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Sachertorte (Thema: Märchen)

Mit viel Liebe, Schokolade und Marzipan ;-).

Diese Sachertorte war der Beitrag zu meinem ersten Blogevent bei dem ich mitgemacht habe.

Ich ♥ dieses Sachertortenrezept.