Nach einer etwas längeren Pause melde ich mich nun wieder bei euch. Das letzte Monat war sehr stressig und da ich leider nicht Hauptberuflich blogge blieb leider keine Zeit für einen neuen Eintrag, gebacken und mich „weitergebildet“ habe ich natürlich trotzdem. Zum Beispiel war ich auf der Cake Germany in Esslingen am Neckar, einen Reisebericht gibt es dann in den nächsten Wochen. Aber nun melde ich mich mal mit einem sehr, sehr leckeren Bananenkuchen zurück.
Schlagwort-Archiv: Schokolade
Sachertorte Thema London: „MIND THE GAP“
Was verschenkt jemand wie ich wohl zum Geburtstag?? Klar, einen Kuchen :-). In diesem Fall war es eine Sachertorte denn damit liegt man, sogut wie, bei jedem richtig.
… Schokolade, Kakao und Marmelade (in diesem Fall „Zwetschgenmarmelade“ von Muttern, mit Obst aus Opa’s Garten) ♥ ! …
Da das Geburtstagskind in London wohnt musste ich erst mal einwenig überlegen wie ich London in die Kuchendeko einbauen kann. Aber, meine liebe Bekannte Nina brachte mich auf die „MIND THE GAP“-Idee (Deutsch: Vorsicht an der Bahnsteigkante.). Denn diese netten Hinweisschilder sieht man überall in der Londoner U-bahn.
Bananenkuchen
Sonnigen Freitag allen zusammen!
Wie vor kurzem angekündigt, hier das Rezept für einen Bananenkuchen, ideal für die nun beginnende kältere Jahreszeit.
Bunter Kinderkuchen
Schönen Sonntag zusammen.
Vor kurzem wurde ich gefragt ob ich denn für eine Hochzeit, genauer gesagt für den „Kindertisch„, einen schönen Kinderkuchen machen könnte. Jetzt mag jemand denken das ist doch nicht die richtige Hochzeitstorte, aber ich bin Zufrieden damit ;-)!
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Flacher Schokokuchen „Brownie-Art“ mit Nüssen
Vor kurzem bin ich meine Rezeptmappe durchgegangen und habe ein Rezept für einen Schokokuchen aus alten Tagen entdeckt. Denn meine Mama (ein Backmuffel) hat diesen flachen Schokokuchen regelmäßig gebacken wenn wir Besuch erwarteten und servierte diesen mit einer Kugel Vanilleeis.
Soweit ich mich erinnere war dieser Kuchen, ein Mohnkuchen (den ich geliebt habe) und ein paar Weihnachtskekse (am liebsten jedoch Kaltbäckerei), das einzige das sie gebacken hat!
Diese Dinge schmeckten dafür hervorragend, BUSSI MAMA ♥!
Zum Rezept…
Kirsch-Schoko-Muffins
Einfach und wahnsinnig lecker! Früchte und Schokolade bilden meist ein gutes Team, so auch in diesem Fall. Leckere, fluffige Muffins, in der mitte findet man eine leckere Kirsche, die mit ihrer herben Süsse das ganze unterstreicht und zu einer runden Sache macht.
Schokoladiger Rhabarber Traum
Diese Woche finde ich im Briefkasten das Dr. Oetker Club-Magazin und darin: „Dunkle Schokoladen-Rhabarber-Verführung“ … mhhmmmm lecker :-)! Wurde gleich Nachgebacken, ich muss sagen, sehr Schokoladig :-P.
Zum Rezept…
Sachertorte (Thema: Märchen)
Mit viel Liebe, Schokolade und Marzipan ;-).
Diese Sachertorte war der Beitrag zu meinem ersten Blogevent bei dem ich mitgemacht habe.
Ich ♥ dieses Sachertortenrezept.
Schoko-Nuss Muffins
Als Grundsrezept für die Muffins habe ich ein tolles Rezept auf Chefkoch.de gefunden.
Einfach, schnell, lecker und geschmacklich kann man alles daraus machen. Weiterlesen…
Dr. Oetker Schokokuchen
Seit Wochen sehe ich in der Werbung diesen Kuchen von Dr. Oetker und seit Wochen läuft mir das Wasser im Munde zusammen. JETZT hab ich ihn endlich ausprobiert und ich muss sagen, SEHR LECKER!!!
Wenn man auf die schnelle ohne viel Aufwand einen Kuchen braucht weil man eingeladen ist oder spontan Besuch erwartet, kann man mit gutem Gewissen darauf zurückgreifen.
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